В статье представлены 2 рецепта салатов на Новый год: салат 'Новогодний петушок' и салат 'Петушок'. В первом рецепте используется сметана вместо майонеза, а второй рецепт основан на курице. Для оформления салата 'Новогодний петушок' можно использовать фантазию и украсить его зеленью, горошинами черного перца, лучком и морковкой.